8월부터 10월까지 제철인 과일
안녕하세요. 이상사의 청과입니다.
“키위”
지금 바로 포스팅 시작하겠습니다.
키위의 여러 가지 효능
1. 임산부건강에 좋습니다.
엽산, 칼륨 성분이 풍부하여 태아의 건강 및 신경 발달 등 이로운 작용을 합니다.
2. 빈혈 개선에 좋습니다.
천연 엽산이 풍부하여 체내 조직 대사에 필요한 산소 공급을 원활하게 하게 해 주어 빈혈 개선에 좋습니다.
3. 위장 건강에 좋습니다.
액티니딘 성분이 풍부한 키위는 위에 부담을 덜어주어 소화작용을 돕고 육류를 섭취하고 키위를 섭취할 경우 소화를 도와주는 효과가 있습니다.
4. 다이어트에 좋습니다.
키위에는 저열량 식품으로 유명한데 열량도 낮고 비타민과 식이섬유,미네랄 성분 등 체중을 조절하는 데 도움을 줍니다.
5. 피부미용에 좋습니다.
비타민E와 베타카로틴 성분이 다량 함유되어 있어 주름 개선에 좋고 콜라겐의 생성을 촉진시켜 미백효과 피부 침착 억제 등 도움을 줍니다.
6. 심혈관 질환 예방에 좋습니다.
펙틴, 폴리페놀 등 다양한 성분들이 풍부하여 혈관 내 노폐물을 배출시키고 혈중 LDL 수치를 낮춰주어 심장병, 고혈압에 아주 좋습니다.
7. 천식에 좋습니다.
비타민C가 풍부하여 산화방지제 효능으로 천식을 개선하는 데 좋습니다.
8. 변비 예방에 도움을 줍니다.
키위에는 식이섬유가 풍부하고 사과보다 펙틴 성분이 3배나 함유되어 있어 매일 2개씩 섭취할 경우 대장 운동이 활발해져 변비 예방에 도움을 줍니다.
9. 성인병 예방에 도움을 줍니다.
키위에는 항산화 성분이 높아 성인병 예방 및 성인병 위험도를 낮추는 데 도움을 줍니다.
키위의 부작용 및 주의 사항
최대 두 개 정도가 하루 적정 섭취량입니다.
1. 키위에는 칼륨이 풍부하여 통풍이 있으시거나 신부전증이 있으신 분들이 드시면 안 됩니다.
2. 과다 섭취 시 혀가 벗겨지거나 따가울 수 있습니다.
3. 소화기관이 안 좋으신 분들은 아랫배 통증을 유발할 수 있습니다.
4. 키위 알레르기가 있으신 분들은 복통,두드러기 등 다양한 부작용이 발생할 수 있어 섭취를 자제해 주세요.
5. 공복에 섭취할 경우 속 쓰림을 유발할 수 있습니다.
남들보다 좋은 키위 고르는 방법
1. 모양이 고른 것이 좋습니다.
2. 윤기가 띠고 상처가 없는 것이 좋습니다.
3. 눌렀을 때 딱딱하거나 엄청나게 말랑거리는 것보다 약간 말랑말랑한 것이 좋습니다.
4. 양 끝을 보시면 색깔이 어둡지 않는 것이 좋습니다.
키위를 오래 보관하는 방법
키위는 쉽게 물러지기 때문에 보관을 잘해주셔야 합니다.
덜 익은 키위일 경우
빨리 숙성시키고 싶으실 경우 바나나와 함께 밀폐 용기에 넣으시면 에틸렌 가스 때문에 키위 숙성을 촉진합니다.
상온에 절대 보관하실 때
오랫동안 상온에 보관은 삼가해주세요.
냉장 보관할 경우
1~5도 정도 온도에 키친타월을 깔고 냉장 보관해 주세요!
냉동 보관할 경우
키위를 반으로 잘라 껍질을 제거 후 냉동 보관하시는 것이 좋습니다!
키위와 환상의 궁합 vs 최악의 궁합
환상의 궁합
사과, 바나나, 콩, 대추 , 육류 등
최악의 궁합
우유, 술, 파인애플, 날달걀, 토마토 등
2024.02.14 - [과일] - 리치 효능, 부작용 등등 자세히 알려드리겠습니다.
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