파인애플 효능,부작용 등등 자세히 알려드리겠습니다.

3월~9월까지 제철인 과일
안녕하세요. 이상사의 청과입니다.

“파인애플”

지금 바로 포스팅 시작하겠습니다.

 

파인애플의 여러 가지 효능

1. 소화 촉진에 아주 효과적입니다.
파인애플에는 섬유질과 브로멜라인 성분이 풍부하여 소화불량에 아주 효과적이며 특히, 파인애플과 환상의 조합인 고기는 고기를 섭취 후 소화가 안 될 때 굉장히 좋습니다.

2. 항암효과에 굉장히 좋습니다.
브로멜라인 성분이 풍부하여 스트레스 및 염증에 효과적이고 비타민C와 폴리페놀이 풍부하여 활성산소를 제거해서 항암 효과적입니다.

3. 뼈 건강에 도움을 줍니다.
망간이라는 성분이 풍부하여 고밀도를 튼튼하게 해 주며 뼈 건강에 굉장히 좋아 어린이 및 노약자 등 성장과 골밀도 강화에 좋습니다.

4. 피로 해소에 좋습니다.
비타민C가 풍부하여 피로 해소에 아주 좋으며 그 외 비타민 성분들이 면역력 체계를 개선시켜 줍니다. 

5. 변비 예방에 좋습니다.
수용성과 불용성 식이섬유 및 섬유질이 풍부하여 변비 개선에 아주 좋습니다.

6. 피부미용에 좋습니다.
비타민C가 유해산소를 없애주고 노폐물을 제거해 주며 피부 미용에도 도움을 줍니다.

​파인애플의 부작용 및 주의 사항

파인애플의 하루 섭취량은 150g이 적정 섭취량 입니다.

1. 과다 섭취할 경우 브로멜라인 성분으로 인하여 입술 및 혀 등 통증을 유발할 수 있습니다.

2. 임산부가 파인애플을 과다 섭취할 경우 유산의 위험성이 있습니다.

3. 약을 먹고 계신 분이라면 의사와 상담하여 섭취하시기를 바랍니다.

4. 파인애플에는 비타민C가 풍부하여 과다 섭취 시 구토나 복통 등을 유발할 수 있습니다. 

남들보다 좋은 파인애플 고르는 방법

1. 겉면에 반점 및 까진 부분이 없는 것이 좋습니다.

2. 파인애플을 들어보았을 때 무게는 무겁고 큰 것이 좋습니다.

3. 줄기 끝부분이 시거나 발효된 냄새가 나지 않는 것을 골라주세요.

4. 파인애플에 노란색이 많이 띠는 것이 향이 좋으며 익은 것입니다.

5. 파인애플을 눌러보았을 때 살짝 눌리는 게 좋습니다.

6. 싱싱한 파인애플은 잎사귀를 보았을 때 황금색 혹은 녹색을 띠고 있는 것이 좋습니다.​

파인애플을 오래 보관하는 방법

자르지 않은 파인애플
꼭지 부분만 자른 후 신문지로 감싸 반드시 거꾸로 세워서 냉장 보관은 최대 일주일에서 2주까지 보관이 가능하고, 냉동보관은 최대 6개월 이상 보관할 수 있습니다. 

자른 파인애플일 경우
신선함이 금방 사라지기 때문에 밀폐용기 및 지퍼백에 담아 냉동 보관해 주시면 되십니다.

파인애플을 손쉽게 자르는 방법

1. 파인애플의 꼭지와 밑동 양 끝을 잘라 줍니다.

2. 껍질을 깎아도 되지만 몸통 4 등분해서 잘라줍니다. 

3. 4등분 된 파인애플의 중앙에 있는 하얗고 단단한 심지를 잘라줍니다. 

4. 그 후 바닥에 놓고 껍질과 과육 사이에 칼을 집어넣고 과육만 그대로 분리해 줍니다. 

 

2024.02.18 - [과일] - 방울토마토 효능, 부작용 등등 자세히 알려드리겠습니다.