[호박고구마]효능,남들보다 더 좋게 고르는 방법,부작용 등 빠르게 알아보자!

 

안녕하세요! 청과를 알려주는 이상사입니다!

오늘은 날씨가 햇빛또 짱짱하니 나들이 가기 좋은 날씨인거 같아요!

회사 때문에 해가 저무는 시간대에 퇴근하겠지만! 기분은 나들이 간 기분이여서 좋네요 ! ㅎㅎ

오늘은 나문희 선생님이 소리 지르시던 호박고구마입니다! 

자~! 호박고구마에 대해 바로 알아보러 갈까요?

 

 

 

1. 호박고구마에는 식이 섬유소가 풍부하여 변비 예방에 좋습니다!

 

2. 또 포만감을 주어 다이어트 효과에도 좋습니다!(다만 과다 섭취는 금물입니다)

 

3. 칼륨 함량이 높아 피로를 줄여주며 고혈압에 좋습니다!!

 

 

4. 하루에 한 개씩 섭취할 경우! 비타민E가 풍부하여 피부 노화를 늦춥니다!

 

5. 고구마에는 베타카로틴이 풍부하여 시력 유지 좋아 야맹증이 있으신 분들에게 좋습니다!

 

6. 고구마에는 콜레스테롤 수치를 저하 시킬 수 있기 때문에 콜레스테롤 수치가 높으신 분들에게 좋습니다.!

 

 

1. 당뇨병 환자분들에게 안 좋습니다. - 혈당지수가 낮은 고구마가 당뇨 예방이 될 수 있지만! 혈당조절이 어려우신 분들이 드시게 되시면 과도한 당질 섭취로 위험합니다!.

 

2. 위장이 약하신 분들에게 안 좋습니다. - 고구마에는 아교질, 타닌 등의 성분이 있어 위벽을 자극하고 위산분비를 촉진시켜 위장장애를 일으킬 수 있어요!

 

3. 흡연자분들에게 안 좋습니다. - 흡연자분들이 고구마를 많이 섭취할 경우 건강이 더 악화될 수 있습니다.!

 

4. 신장이 약하신 분들에게 안 좋습니다. - 고구마에는 다량의 칼륨이 있어 몸속에 쌓이면 심장박동에 문제가 생기는 부정맥이 발생할 수도 있습니다!

 

 

호박고구마 고르는 방법을 알려드릴게요!

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1. 수염뿌리가 많지 않은 것을 추천합니다!

 

2. 껍질에 검은 상처가 없는 것을 추천합니다!

 

3. 모양은 맛에 상관없지만 껍질이 노랗고 진한 걸 추천합니다!

 

4. 표면이 매끄러운 걸 추천드릴게요!

 

 

맛있는 호박고구마 고르는 방법을 터득하셨는데 보관방법을 모르시면 말짱 도루묵이죠 ㅠㅠㅠ

제가 보관방법을 알려드릴게요! 호박고구마를 박스로 주문하셨다면 박스를 버리 시마세요!!

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1. 신문지를 깔아 개별로 호박고구마를 감쌉니다!

2. 감싼 호박 고구마를 넣고 습하지 않는 곳에 보관해 주세요!

 

이렇게 보관하여 한 달 정도 숙성시켜도 맛있습니다!

 

 

호박고구마 고르는 방법뿐만 아니라 다른 고구마도 많습니다!

 

1. 호박고구마

2. 밤고구마

밤처럼 달달하다고 하여 밤고구마라고 불립니다!

 

3. 자색고구마

샐러드와 튀김에 많이 사용되며 과자나 빵으로도 많이 나오고 있습니다!

 

4. 물고구마

뻑뻑하지 않아서 아이들과 어르신들이 좋아하는 고구마입니다!

 

한개 정도가 하루 적정 섭취량 입니다.

 

▼이상사 인스타▼

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